hola!
en access lo que tienes que utilizar son consultas. las consultas pueden realizar muchas de las funciones que se incluyeron en excel, y aplicarlas segun los criterios que tu desees. No es facil explicar como construir una, y considerando que este es un foro de excel, creo que tampoco es apropiado, pero, si tienes access 2k o 2k2XP, los archivos de ayuda vienen muy completos.
suerte!